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Salade de crudités aux deux pommes
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Salade de crudités aux deux pommes
Salade de crudités aux deux pommes
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  • 6 pommes de terre à chair ferme
  • 4 tomates
  • 1 grosse conserve de thon au naturel
  • 2 pommes granny
  • Sauce salade Lesieur de votre choix
  • Quelques feuilles de coriandre, sel, poivre
Préparation:
  1. Lavez, épluchez puis faites cuire les pommes de terre à l’eau jusqu’à ce qu’elles soient fondantes. Réservez et laissez refroidir totalement.
  2. Egouttez le thon, déposez-le dans un saladier puis émiettez-le à l’aide d’une fourchette.
  3. Lavez les tomates et coupez-les en cubes. Ajoutez-les au saladier.
  4. Coupez les pommes granny en tranches puis en lamelles, réservez dans un bol d’eau légèrement citronné.
  5. Lorsque les pommes de terres sont froides coupez-les en cubes et ajoutez-les dans le saladier.
  6. Mélanger la salade de pomme de terre, thon et tomates et assaisonnez à votre convenance.
  7. Servez dans des assiettes et déposez sur chaque salade les lamelles de pommes granny et quelques feuilles de coriandre pour décorer. Bon appétit !
Delicious with Lesieur Salad dressing Light: Olive oil & Lemon