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Mini bouchées de Fougasses à la Tapenade Verte Puget
Mini bouchées de Fougasses à la Tapenade Verte Puget
Mini bouchées de Fougasses à la Tapenade Verte Puget
My Basket
  • 2 pots de Tapenade Verte Puget
  • 2 fougasses
  • 1 barquette de fromage frais à tartiner
  • 6 tranches de truite de mer fumée
  • 6 belles figues
  • 1 poignée de roquette
  • Huile d’olive Puget Noire Délicate
Préparation
  1. Tailler les fougasses en deux dans le sens de la hauteur.
  2. Tartiner chaque moitié de fromage frais puis de Tapenade Verte Puget.
  3. Recouvrir de petites bandes de truite fumée.
  4. Ajouter de fines lamelles de figues.
  5. Parsemer de roquette et d’un filet d’huile d’Olive Puget Noire Délicate.
  6. Refermer comme un sandwich.
  7. Détailler en petites bouchées…