Snacks
Gâteau Arouille
My Basket
- 500g de taro violette
- 3 Cuillères à soupe de fécule de tapioca
- 2 Cuillère à soupe de sucre
- 1/2 Cuillère à café de sel
- 1 Cuillère à café de gingembre râpé finement
- Huile de friture Rani
Préparation
- Lavez, épluchez et rapez le taro.
- Ajoutez tout les autres ingrédients dans le saladier et mélangez à la main.
- Faire chauffer l’huile.
- Façonnez des boulettes avec le mélange et les faire frire dans d'huile chaude.
- Diposez sur du papier absorbant
