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Salade de thon et macaroni  aux oignons caramélisés
Salade de thon et macaroni aux oignons caramélisés
Salade de thon et macaroni  aux oignons caramélisés
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Pour 4 à 6 personnes:

  • 500g de macaronis
  • 3 cuil à soupe de Moroil Tournesol
  • 2 boîtes de thon à l’huile (avec l’huile)
  • 1 gros oignon finement haché
  • 1 cuil à soupe de Worcestershire sauce
  • 250g de mayonnaise Lesieur tournesol
  • 1 cuil à soupe de sucre roux
  • 1 botte de ciboulette (queue d’oignon) finement émincée
  • Sel et poivre
Préparation
  1. Dans une grande casserole, bouillir l’eau, ajouter 2 cuil. à soupe de Moroil Tournesol, 1 cuil. à soupe de sel et cuire les macaronis, suivant les instructions sur le sachet, égoutter.
  2. Entre temps dans un poêlon, sauter les oignons avec le reste d’huile. Aussitôt que les oignons sont tendres, ajouter le sucre, laisser caraméliser quelques minutes.
  3. Mélanger les macaronis avec les oignons, laisser refroidir 20 minutes au réfrigérateur.
  4. Mélanger délicatement les macaronis avec le thon, la mayonnaise, la sauce et les ciboulettes, saler, poivrer.