Main courses
Salade d’ourite
Salade d’ourite
Salade d’ourite
My Basket
  • 3kg d’ourite (poulpe)
  • Huile d’olive vierge extra Olivor
  • 1 citron
  • Ail et persil
Préparation
  1. Faites cuire le poulpe 20 min à l’autocuiseur.
  2. Pendant ce temps préparez la vinaigrette avec l’huile d’olive vierge extra Olivor, le jus du citron, de l’ail et du persil.
  3. Le poulpe étant cuit, coupez-le en dés de 2 à 3 cm et le mélanger à la vinaigrette.
  4. Mettre au frais avant de servir.