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Le poulet Pom'Kebab
Le poulet Pom'Kebab
Le poulet Pom'Kebab
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  • 4 pommes
  • Sauce Kebab Lesieur
  • 300 g de filet de poulet rôti froid
  • ½ concombre
  • 2 échalotes
  • 1 petit bouquet de coriandre
Le poulet Pom'Kebab
  1. Lavez, épluchez, et coupez les pommes en deux, dans la largeur.A l’aide d’une petite cuillère ôtez le cœur.
  2. Placez-les dans un plat avec un petit filet d’huile et enfournez 30 mn.Pendant ce temps, lavez, épluchez, et épépinez le concombre.
  3. Puis détaillez-le en petits dés, dans un petit saladier.
  4. Mélangez-le ensuite avec le poulet, la coriandre et 6 cuillères à soupe de Sauce Kebab. Rectifiez l’assaisonnement si besoin.
  5. A cuisson, laissez refroidir les pommes quelques minutes, puis garnissez les du mélange ci-dessus.
Delicious with Kebab Sauce